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為什么喝酒時要拉酒線
發(fā)布時間:2022-05-06 瀏覽:2062次
為什么喝酒時要拉酒線?下面,醬酒定制廠家酒梁坊來告訴你!那是因為白酒也是需要醒酒的,53度的醬香型白酒,剛從瓶子里倒出來,酒液的口感會比較烈。
此時把手抬高倒酒,控制流速,拉出細如絲,長如線的酒線,可以讓酒分子與空氣充分接觸。拉酒線,喚醒沉睡中的好酒,使得醒過的酒口感更細膩香醇,更好喝。
酒線拉得好,可以拉得比人還高,細如絲線,綿延不斷。越是陳年好酒,稠潤似油,拉出的酒線又細又長。酒線落入杯中,形成三疊層層疊疊如小米的酒花,久久不破,香氣彌漫。
酒梁坊--醬香型白酒,真正來自醬酒核心原產地茅臺鎮(zhèn),真正紅纓子高粱純糧釀造,真正坤沙大曲古法工藝,歷經端午制曲、重陽下沙,九蒸九煮、八次發(fā)酵、七次取酒,酒體醬香突出,陳香舒適,幽雅細膩,醇厚豐滿。酒線長,酒花細,酒香四溢。
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